CDG - Brazzaville (11/09/06)

Date : Septembre 2006

Compagnie : Air France

Route : CDG - Brazzaville

Classe de voyage : Affaires

Rating : 4/10 (IFE en panne pour la seconde fois en 10 jours)

Impression générale : Ce fut mon premier vol réalisé en tant que membre Platinium ! Je vous rassure, il n'y a aucune différence à être platinium. L'accueil (enfin si on peut appeler ça comme ça) est le même ! Vol hélas toujours sans surprise avec un menu une fois de plus identique aux précédents menus en Business. Enfin et ce pour la seconde fois en 10 jours, les films proposés n'ont pas pu être visionnés du fait d'un problème sur l'IFE : le comble pour un vol de jour !!!!! Mais cela n'a pas trop l'air de déranger le staff à bord !

Entrée : Terrine de fois gras (c'est un classique d'Air France en classe Affaires au départ de Paris CDG). Le fois gras était plutôt bon cette fois-ci.

2ème choix d'entrée : Saumon et sa couronne en sablé (c'est également un classique d'Air France depuis 2 mois).

Rien d'exceptionnel - il aurait fallu mettre une assiette plus petite pour éviter de rendre le plat vraiment riquiqui !!!

Plat : cannette en croute avec sa pomme de terre croustillante et ses haricots verts (plat du jour du menu tradition).

Le jus servi était très bon tout comme la galette de pomme de terre.

2nd photo du plat

Fromage : un peu de camembert, un peu de chèvre et un peu de comté.

Dessert : Thé et tarte aux poires (très décevant)

La tarte aux poires chez Air France consiste en un sablé (sec et peu croquant...datant sans doute de la semaine précédente) sur lequel sont posées délicatement 2 demi-poires...au sirop !!!! Un régal pour les amateurs de sensation très forte !!!

Service à bord ! Juste pour le plaisir ...